Ramadan

Vlees voor tijdens de Ramadan

De Ramadan staat weer voor de deur: vanaf dinsdag 13 april zullen vele van onze islamitische klanten zich dertig dagen lang richten op vasten en bezinning. Voorgaande jaren was dit bij uitstek dé periode om in een grotere familiekring te genieten van de maaltijd. Dit jaar zal dit anders zijn. Toch wensen wij u vooral dit jaar een gezegende Ramadan. Ramadan Kareem!

Fijne Ramadan voor u

Wij wensen u een fijne Ramadan, een periode waarin u zich volop kunt wijden aan uw geloof. En u de tijd en rust kunt vinden voor bezinning. De ramadan is normaal gesproken ook zo’n fijne periode omdat de iftar vaak in grote familiekring wordt genuttigd. De iftar is de maaltijd die wordt gegeten na zonsondergang. U zult voor de iftar licht verteerbare maaltijden bereiden. Traditiegetrouw worden veel voedzame soepen, Tajines, gezonde maaltijdsalades of zelfgemaakte, hartige hapjes en zoete lekkernijen bereid. In de keuken wordt veel rijst, couscous, sla, yoghurt, dadels, vijgen en amandelen gebruikt, in combinatie met kip, lams– en rundvlees.

Zoekt u nog inspiratie voor de iftar?

Via onderstaand links vindt u recepten voor overheerlijke Harira soep en geweldig lekkere Köfte.

100% Halal vlees

Tijdens de Ramadan zult u geen zware maaltijden op tafel zitten. U zult maaltijden maken die licht verteerbaar zijn. Juist daarom laten wij u op deze pagina vlees zien dat bij uitstek geschikt is voor tijdens de Ramadan. Ons kip, rundvlees, lamsvlees en kalfsvlees is altijd 100% halal. Immers, Halal Vleescentrum slacht volgens Islamitische normen en waarden.

Halal Vleescentrum

Halal Vleescentrum biedt A-kwaliteit kip, rund-, lams– en kalfsvlees met halalkeurmerk. U kunt dit alles online bestellen. En gekoeld thuisbezorgd krijgen. U kunt ook onze slagerij bezoeken: Industrieterrein Lage Zijde, Achthovenerweg 15L Leiderdorp

  • 100% halal kwaliteitsvlees.
  • Slachting volgens halalkeur en de hoogste hygiëne-normen van HACCP.
  • Online besteld.
  • En 3x per week gekoeld aan huis bezorgd (binnen de randstad).
  • Dagvers gesneden.
  • Vacuümverpakt, in handige porties.

Aanmelden voor onze nieuwsbrief